Come cucinare le ali di pollo

Il pollo è una carne universale che può essereutilizzare per preparare vari piatti in molte varianti. Viene cotto intero o tagliato a fette, cuoce il petto di pollo, lo stinco o la coscia. Ogni uomo ha la sua parte preferita di una carcassa di pollo. Molte persone preferiscono cucinare le ali di pollo. Sono fritti e cotti nel forno con una marinata. Le ali di pollo croccanti sono il cibo preferito da molti buongustai. Ma per renderli deliziosi, con una crosta dorata, è necessario prepararli adeguatamente.

Forse ti piacerà la ricetta di "Buffalo". Per fare questo, è necessario preparare le ali di pollo. Separa da loro le falangi estreme e taglia ciascuna sull'articolazione. Quindi, salate e pepate ogni aletta. Prendi la pentola e scaldala con l'olio vegetale. Friggere le ali di un colore dorato e stenderle su un tovagliolo di carta, in modo che assorba il grasso in eccesso. Successivamente, è necessario prendere 150 grammi di formaggio con lo stampo e mescolare con tre cucchiai di panna acida, succo di limone e pepe bianco. Tutto frusta fino a che liscio.

Friggilo con burro caldopepe, aglio tritato finemente. Quindi aggiungere lo zenzero a radice grattugiata, un cucchiaino di zucchero di canna, sale, pepe nero e mezza tazza di polpa di pomodoro. Tutto questo è in umido per circa 10 minuti. Quindi versiamo un aceto di vino da tavola e spaliamo le ali di pollo cotte alla marinata. Dopo tre minuti, metterli su un piatto e decorare con verdure e verdure.

Puoi friggere le ali di pollo nel forno. La ricetta è molto più semplice della precedente, ma non è inferiore al gusto. Per questo, le ali devono essere lavate e asciugate con un tovagliolo di carta. Spolverarli con sale e pepe. Quindi distribuirli in una marinata preparata. La sua composizione: diversi spicchi d'aglio, 50 grammi di concentrato di pomodoro e 100 grammi di qualsiasi maionese. Tutto mescolato e usato per marinare le ali di pollo. Lasciali per due ore. Quindi mettilo su una teglia e friggi nel forno per circa mezz'ora. Le ali di pollo risultano croccanti, con una bella crosta dorata.

Molto spesso il sapore di un piatto dipende dalle spezie omarinata. Le gustose ali in marinata agrodolce faranno sicuramente piacere agli appassionati della cucina originale. Per prima cosa prendi le ali di pollo, le mie, asciugalo e aggiungilo alla marinata. Prepariamo la marinata. 200 grammi di maionese mescolati con succo di limone, due cucchiaini di salsa di pomodoro e miele, sale, curry e pepe. Riempi questa marinata con le ali e parti per due ore. Dopo di che, metterli su una teglia e friggere nel forno. Le ali sono fragranti e saporite.

Un'altra ricetta per le ali di pollo cottenel forno. Per la marinata, prendere tre cucchiai di salsa di soia, paprica, un po 'di peperoncino e pepe nero e due cucchiai di aceto di vino. Tutti gli ingredienti sono misti. Questa miscela deve essere versata in ali preparate e lasciate marinare per un'ora. Quindi cuociono in forno fino a doratura.

Come una marinata per la preparazione delle alipuoi usare il miele con le spezie. Mescolare due cucchiai di miele liquido con un cucchiaio di curcuma. Aggiungere la radice di zenzero grattugiata, pepe bianco e paprica lì. Tutti accuratamente mescolati. Quindi distribuire ciascuna aletta con una miscela. Sarebbe meglio se li lasciasse marinare per qualche ora. Quindi friggerli in una padella riscaldata. Il miele dà sapore piccante alle ali. E in combinazione con la curcuma, rende il piatto bello e dorato.

Ci sono molte opzioni di cottura per le ali di pollo. Puoi scegliere qualsiasi ricetta preferita e aggiungere ad essa le tue spezie preferite, che daranno alle ali un tocco piccante. La cosa principale è la tua immaginazione e abilità.

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