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Insalate con sedano: ricette

Il sedano è un prodotto indispensabile per la salute,ricco di vitamine e minerali e con un valore calorico molto basso, dell'ordine di 18 kcal / 100 grammi. La radice di questa pianta viene spesso cotta o bollita, i gambi possono essere in umido e le foglie vengono utilizzate come verdure.

Il sedano è meravigliosamente combinato con moltialtri prodotti, tra cui verdure varie, motivo per cui è molto spesso possibile incontrare questa pianta in insalate leggere e deliziose. Questo è un prodotto indispensabile durante una dieta, in quanto non solo aiuta a perdere peso, ma fornisce anche il corpo con tutti gli oligoelementi di valore. Molto deliziose sono le insalate con sedano. Le ricette di cucina sono diverse, consideriamo la più popolare e deliziosa.

Insalata con sedano e cetriolo

È un'insalata leggera che diventerà uno spuntino meraviglioso. Per prepararlo avrai bisogno di:

  • 3-4 gambi di sedano;
  • 2 cetrioli;
  • 5-6 ravanelli;
  • un mazzetto di prezzemolo;
  • cipolla verde;
  • olio vegetale;
  • sale.

Tutti gli ingredienti devono essere lavati e tagliati. Mescolare, cospargere di sale e burro. Puoi usare la panna acida o la maionese come condimento, ma in questo caso l'insalata non sarà così facile.

Insalate con sedano: ricette con pesce

Il pesce è perfettamente combinato con questo prodotto,quindi i nutrizionisti sono invitati a preparare tali insalate. Il pesce è ricco di aminoacidi e fosforo e sedano con calcio e vitamine - insieme creano un tandem molto sano.

Insalata di sedano con pesce in scatola

Per prepararlo avrai bisogno di:

  • saury o altri pesci sott'olio;
  • foglie di sedano (6-7 pezzi);
  • uova 3-4 pezzi;
  • formaggio a pasta dura;
  • panna acida o maionese;
  • aneto, basilico

Il cibo in scatola deve essere impastato con una forchetta e mescolato conuova sode bollite e panna acida (maionese). Lasciare le foglie di sedano e tagliarle su un piatto. Quindi mettiamo sopra una miscela di cibo in scatola e uova. Per rendere l'insalata gradevole e appetitosa, puoi metterla densamente in una ciotola profonda e trasformarla in un piatto con sedano. Guarnire con formaggio grattugiato ed erbe tritate.

Molte casalinghe adorano preparare insalate con sedano. Le ricette per la loro preparazione sono semplici e i piatti sono deliziosi. Considera un'altra insalata popolare con pesce.

Insalata con sedano e tonno

Per la preparazione, prendere:

  • foglie di lattuga;
  • tonno in scatola - 1 lattina;
  • olive - 50 g;
  • sedano (steli) - 100 g;
  • porri;
  • pomodori (è meglio usare la ciliegia);
  • sale, olio vegetale, è possibile aggiungere pepe.

Innanzitutto, è necessario lavare le foglie della lattuga,asciutto e steso bene su un piatto. I pomodori devono essere lavati e tagliati a metà. Dovresti anche tritare i porri e il sedano, quindi tagliare le olive in anelli. Puoi cospargere il pesce con qualche goccia di succo di limone fresco spremuto - questo darà un tonno piccante. Quindi mettete il tonno al centro sulle foglie della lattuga, attorno mettete i pomodori mescolati con il sedano e le olive. Riempiamo l'insalata con olio, cospargere con spezie ed erbe aromatiche. L'insalata è pronta!

Insalata con sedano e pollo

Ci vorranno:

  • petto di pollo bollito;
  • gambi di sedano - 100 grammi;
  • pomodori 3-4 pezzi;
  • insalata di foglie;
  • scalogno;
  • aceto balsamico;
  • olio d'oliva;
  • prezzemolo;
  • sale.

Il seno deve essere smontato in fibre, pomodori,sedano e scalogno tagliati superficialmente. Quindi tutti gli ingredienti sono mescolati, riempire con qualche goccia di aceto balsamico e 2 cucchiai di olio d'oliva. Stendere su foglie di lattuga. Il piatto è pronto!

Sul tavolo sarà sempre il benvenutospuntini meravigliosi come insalate con sedano. Le ricette per la loro preparazione sono famose per la loro semplicità. Grazie a questo prodotto, le insalate acquistano un gusto piccante. Speriamo che ti piacciano le nostre ricette! Cucina piatti sani che non deluderanno il tuo gusto!

Buon appetito!

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