La struttura della membrana plasmatica in dettaglio
Cellule di piante, funghi e animali sono costituiti datali tre componenti come il nucleo, il citoplasma con organelli e inclusioni situati in esso, e una membrana plasmatica. Il nucleo è responsabile della conservazione del materiale genetico registrato sul DNA e controlla anche tutti i processi cellulari. Il citoplasma contiene organoidi, ognuno dei quali ha le sue funzioni, come ad esempio la sintesi di sostanze organiche, la respirazione cellulare, la digestione cellulare, ecc. E l'ultimo componente sarà discusso più dettagliatamente in questo articolo.
Cos'è una membrana in biologia?
In termini semplici, questa è la shell. Tuttavia, non è sempre completamente impenetrabile. È consentito il trasporto quasi sempre di determinate sostanze attraverso la membrana.
Nella citologia della membrana può essere diviso in duetipo di base. Il primo è una membrana plasmatica che copre la cellula. Il secondo è le membrane di organoidi. Ci sono organelli che hanno una o due membrane. Il complesso di Golgi, il reticolo endoplasmatico, i vacuoli e i lisosomi sono a membrana singola. I plastidi e i mitocondri appartengono a quelli a due membrane.
Inoltre, le membrane possono essere all'interno di organoidi. Questi sono di solito i derivati della membrana interna degli organoidi a due membrane.
Come sono organizzate le membrane di organoidi a due membrane?
Plastidi e mitocondri hanno due membrane. La membrana esterna di entrambi gli organelli è liscia, ma la membrana interna forma le strutture necessarie per il funzionamento dell'organoide.
Pertanto, la membrana mitocondriale ha proiezioni verso l'interno: creste o creste. Sono il ciclo di reazioni chimiche necessarie per la respirazione cellulare.
I derivati della membrana interna dei cloroplastisono sacche a forma di disco - thylakoids. Sono raccolti in pile di granuli. Unire i singoli granuli l'uno con l'altro usando le lamelle: strutture lunghe, anch'esse formate da membrane.
La struttura delle membrane degli organelli a membrana singola
Tali organelli hanno una membrana. Di solito è un guscio liscio costituito da lipidi e proteine.
Caratteristiche della struttura della membrana plasmatica della cellula
La membrana è costituita da sostanze come lipidi e proteine. La struttura della membrana plasmatica prevede il suo spessore di 7-11 nanometri. La maggior parte della membrana è costituita da lipidi.
La struttura della membrana plasmatica prevede la presenza di due strati in essa. Il primo è un doppio strato di fosfolipidi e il secondo è uno strato di proteine.
Lipidi della membrana plasmatica
Lipidi, che fanno parte del plasmaLe membrane sono divisi in tre gruppi: steroidi, sphingophospholipids e glicerofosfolipidi. quest'ultima molecola è costituita da un trivalente residuo alcool glicerolo, in cui due atomi di idrogeno dei gruppi ossidrile sono sostituiti con catene di acidi grassi, mentre il terzo atomo di idrogeno di un gruppo idrossile - residuo di acido fosforico, che, a sua volta, si unisce il residuo di una delle basi azotate.
La molecola di glicerofosfolipidi può essere divisa indue parti: la testa e le code. La testa è idrofila (cioè si dissolve in acqua) e le code sono idrofobiche (respingono l'acqua, ma si sciolgono in solventi organici). A causa di questa struttura, la molecola di glicerofosfolipidi può essere chiamata contemporaneamente anfifilica, cioè idrofobica e idrofila.
Gli sfingofosfolipidi sono simili nella struttura chimicasu glicerofosfolipidi. Ma differiscono da quelli sopra menzionati in quanto hanno un residuo di alcol sfingosina invece di un residuo di glicerolo. Le loro molecole hanno anche testa e croce.
Nell'immagine sottostante, la struttura della membrana plasmatica è chiaramente visibile.
Proteine della membrana plasmatica
Per quanto riguarda le proteine che costituiscono la struttura della membrana plasmatica, queste sono principalmente glicoproteine.
A seconda della posizione nella shell, è possibilediviso in due gruppi: periferico e integrale. I primi sono quelli che si trovano sulla superficie della membrana, e questi ultimi sono quelli che permeano l'intero spessore della membrana e si trovano all'interno dello strato lipidico.
A seconda delle funzioni che svolgono le proteine, possono essere suddivisi in quattro gruppi: enzimi, strutturale, trasporto e recettore.
Tutte le proteine che si trovano nella strutturamembrana plasmatica, sono chimicamente estranei ai fosfolipidi. Pertanto, possono muoversi liberamente nello strato principale della membrana, assemblare in gruppi, ecc. Ecco perché la struttura della membrana plasmatica della cellula non può essere definita statica. È dinamico, perché cambia continuamente.
Qual è il ruolo della membrana cellulare?
La struttura della membrana plasmatica consente di far fronte a cinque funzioni.
Il primo e il principale - la restrizione del citoplasma. Per questo motivo, la cella ha una forma e dimensioni costanti. Questa funzione è ottenuta grazie al fatto che la membrana plasmatica è forte ed elastica.
Il secondo ruolo è fornire contatti intercellulari. A causa della loro elasticità, le membrane plasmatiche delle cellule animali possono formare escrescenze e pieghe nelle loro giunzioni.
La seguente funzione della membrana cellulare -trasporti. È fornito da proteine speciali. Grazie a loro, le sostanze necessarie possono essere trasportate nella gabbia e quelle non necessarie possono essere smaltite.
Inoltre, la membrana plasmatica svolge una funzione enzimatica. Viene anche effettuato attraverso proteine.
E l'ultima funzione sta segnalando. A causa del fatto che le proteine sotto l'influenza di determinate condizioni possono cambiare la loro struttura spaziale, la membrana plasmatica può inviare segnali alle cellule.
Ora sai tutto sulle membrane: che cos'è una membrana in biologia, come sono, come sono organizzate la membrana plasmatica e le membrane degli organoidi, quali funzioni svolgono.
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