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Quali alimenti contengono proteine? La risposta è ovvia

Non è un segreto che lo scoiattolo suona uno deiruoli fondamentali nell'alimentazione umana. Tutti i processi chimici che avvengono nel corpo avvengono con la partecipazione di questa importante componente. Sfortunatamente, una persona non può produrre autonomamente proteine. Nel frattempo, include amminoacidi, senza i quali la vita dell'organismo è impossibile.

Quali alimenti contengono proteine

Allo stesso tempo, deve essere sottolineatoogni individuo ha bisogno di questo componente. Dipende dal grado di attività fisica, età, sesso di una persona. Tutti sanno quanto sia importante la proteina per gli atleti. Questo è il materiale da costruzione principale della cellula. Le proteine ​​devono necessariamente essere presenti nella dieta quotidiana dei bambini. Tuttavia, non tutti aderiscono ad una dieta sana, pur non avendo la più pallida idea di quali prodotti contengono proteine.

Nella stessa misura, le proteine ​​sono importanti per una persona comevegetale e origine animale. Il loro rapporto dipende dal criterio dell'età, nonché dalle condizioni di vita specifiche in cui una persona è.

Quanta proteina è negli alimenti

Tutti i giovani padri e madri dovrebbero essere obbligatoriper sapere quali alimenti contengono proteine ​​di origine animale, poiché costituiscono la base dell'alimentazione per i bambini. Una dieta per adulti dovrebbe includere almeno il 30% del materiale di costruzione sopra della cellula (origine animale). Per le donne che si trovano in uno stato di gravidanza e anche nella fase dell'allattamento al seno, questo indicatore dovrebbe essere di circa il 70%.

Quindi, quali alimenti contengono proteine? Certo, questa è carne. Questo cibo è stato a lungo considerato un deposito di sostanze organiche ad alto peso molecolare. Qui è necessario un chiarimento molto importante. Prodotti a base di carne: le fonti di proteine ​​sono un animale e non sono di origine vegetale. In questo caso, è necessario tener conto del fatto che per un'alimentazione sana sono consigliate solo carni magre: agnello, vitello, manzo, pollo e tacchino.

Quali alimenti contengono ancora proteine? Naturalmente, questo è pesce, frutti di mare, così come formaggi, ricotta, kefir e latte magro. Una tipica proteina priva di grassi è l'uovo. Molto meno di questa sostanza si trova nelle carni rosse, compresi il prosciutto, i prodotti affumicati, le salsicce e anche nello zucchero.

Prodotti a base di proteine

Se parliamo delle proteine ​​vegetalidi origine, la quantità maggiore si trova in grano saraceno, riso e farina d'avena. I suddetti prodotti sono raccomandati per la perdita di peso. Anche in abbondanza, il materiale da costruzione di base della cellula è in fagioli e piselli. Quante proteine ​​ci sono nei prodotti che vengono chiamati legumi? Nelle lenticchie, ad esempio, il contenuto di proteine ​​vegetali è di circa il 35%, in fagioli: oltre il 20%.

Inoltre, le proteine ​​vegetali sono contenute inabbondanza nel pane di segale. Un'enorme quantità di questo componente si trova nelle noci e nei semi di girasole. Tuttavia, in questi prodotti, un sacco di grassi, e quindi sono meno preferibili dal punto di vista della dietetica.

Riassumendo, si può riassumere,che una dieta sana dovrebbe essere equilibrata, cioè dovrebbe contenere prodotti di origine sia vegetale che animale. Solo in questo caso il corpo non sperimenterà un deficit proteico.

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