Insalata di granchio: calorie, benefici e danni

Molte persone amano molto l'insalata di granchio. È davvero delizioso, poiché contiene ingredienti eccellenti. Per molte feste viene scelta l'insalata di granchio. Il contenuto calorico è in media di 128 kcal. A seconda dei componenti, questo indicatore può variare.

Composizione e benefici

Bastoncini di granchio contengono vitamina B, cheè necessario per il normale funzionamento del sistema nervoso. La vitamina A ha un effetto benefico sulla vista. Inoltre ci sono vitamine C e D. Lo iodio sostiene il sistema immunitario, che resisterà a varie malattie. Il magnesio, situato in loro, aiuta a rafforzare i vasi e aiuta il lavoro del cuore.

Il mais è arricchito con vitamine del gruppo B, C, PP. Contiene proteine ​​e vari microelementi. Tale composizione influenza favorevolmente il sistema digestivo e il lavoro del cervello. Le uova sono fonti di vitamine A, B, D. I cetrioli freschi sono anche molto utili, purificano il corpo dalle tossine, aiutano a rimuovere il colesterolo in eccesso.

Contenuto calorico di insalata di granchio con maioneseè 128 kcal. Come per ogni altro piatto, è necessario osservare la misura, poiché l'eccesso di cibo è dannoso per tutti. È anche dovuto al fatto che il piatto contiene maionese.

Fatti nutrizionali

Il contenuto calorico dell'insalata di granchio può essere diverso a seconda di ciò che include. In un piatto preparato secondo la ricetta classica:

• 9,2 g di proteine;
• 7,4 g di grasso;
• 5,9 g di carboidrati.

Spesso viene preparata un'insalata di granchio con riso. Il contenuto calorico di questo piatto è di 197 kcal per 100 g Per rendere il piatto dietetico, la maionese viene sostituita con panna acida a basso contenuto di grassi o yogurt. Il tipo di maionese influisce anche sul contenuto calorico dell'insalata, quindi è importante scegliere con cura un prodotto con una piccola percentuale di grasso. Invece di un negozio, puoi preparare una salsa fatta in casa che renderà il piatto molto più utile. Con un tale condimento risulterà anche molto gustoso.

Per preparare un'insalata con riso, è necessario far bollire la groppa. Non dovrebbe essere bollito. Se aggiungi il succo di limone (1 cucchiaio) alla fine della cottura, il prodotto diventerà bianco. Devi anche far bollire le uova.

I bastoncini di granchio sono tagliati a cubetti. Anche le uova vengono lavorate. Anche la cipolla deve essere tagliata, quindi mescolare gli ingredienti con il mais. Il piatto dovrebbe essere messo in un'insalatiera. Per assaggiare, salare, condire con la maionese. Prima di servire, l'insalata dovrebbe stare nel frigorifero. Questo piatto è delizioso e nutriente. Il suo uso moderato è raccomandato.

Danno alla lattuga

Anche se il contenuto calorico dell'insalata di granchio è abbastanzaaccettabile, tuttavia è dannoso per il corpo. Nel prodotto ci sono componenti chimici (conservanti, coloranti), ad esempio E171, E420 ed E160. Più danno sarà fatto ai bambini. Pertanto, spesso non usare questo piatto.

Nella carne dei surimi ci sono sostanze artificiali, dache non sono buoni per il corpo. Se mangi spesso una tale insalata, allora questo può causare una violazione dello stomaco. Gli esperti ritengono che mangiare solo due bastoncini di granchio ogni giorno possa danneggiare la digestione. Pertanto, è importante mangiare un'insalata di granchio con moderazione. Il valore calorico di esso può danneggiare la figura, se non si controlla la dimensione della porzione.

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