Dumpling machine for home: recensione, tipi, descrizione, caratteristiche e recensioni

Cucinare gnocchi è facile. Ma spesso le casalinghe non vogliono scolpirle, sapendo che questa è una cosa problematica. Vale la pena infarinare con la farina, mettendo il ripieno, cercando di non arrivare al bordo del cerchio della pasta, se è possibile acquistare gnocchi nel negozio. Ora, se ci fosse una macchina che ha eseguito questa procedura. Si scopre che non esiste un singolo apparecchio per ravioli domestici per la casa, facilitando notevolmente la produzione di gnocchi e molti altri prodotti a base di pasta.

Tipi di apparecchi per ravioli

Tra tutti i dispositivi che possono essere chiamati "la gnocca per la casa", puoi nominare:

• gnocco a cerchio;
• gnocco manuale;
• macchina per la modellazione di gnocchi elettrici.

Cerchio di gnocco

Il dispositivo più semplice e accessibile èvecchio, conosciuto fin dall'epoca sovietica, gnocchi. Questo è un cerchio in alluminio o plastica con un gran numero di fori esagonali. Come può aiutare a cucinare gnocchi?

Lavorare l'impasto, stendere uno strato sottile. Diviso in due parti in modo che ciascuno dei pezzi in dimensioni si sovrapponga al gnocco. Posa il primo strato. Le rientranze appaiono nei punti dei fori. Lì e metti il ​​ripieno con un cucchiaino, una siringa per pasticceria o un sacchetto di carta. Coperchio superiore con un secondo strato. Poi rotolarono molte volte con un mattarello di legno. Gli gnocchi pronti cadono. È solo necessario assicurarsi che l'impasto sia sufficientemente ripido e ben impastato. Altrimenti, gli gnocchi si attaccano al bordo o si attaccano insieme. La produttività di questo metodo è 2-3 volte superiore rispetto allo stampaggio manuale.

Cucinando con una sfogliatricePennarello, che può essere acquistato per 1000 rubli., Semplifica notevolmente la preparazione degli gnocchi. E se si prepara l'impasto stesso nella macchina per il pane, la procedura sarà ancora più semplice. Gli utenti nelle loro recensioni indicano che tale impasto deve ancora essere impastato in modo che diventi più fresco. Dopo aver arrotolato l'impasto, è usato per fare i ravioli come descritto sopra.

Gnocchi a mano

I ravioli meccanici si distinguono per affidabilità,piccole dimensioni e prezzo basso. Vi delizieranno e il loro design. Tale macchina pelmeni per la casa fornirà alla famiglia questi deliziosi oggetti. Ce ne sono diversi tipi, ma funzionano secondo lo stesso principio.

Accesorio Roller Ravioli 45x45

La macchina stessa arrotola l'impasto preparato da te. Lo metti nei consigli di groove per i ravioli. Utilizzando un cucchiaio, caricare il riempimento selezionato e ruotare la manopola del dispositivo. Due rulli vengono premuti l'uno sull'altro parte dell'impasto, sigillandone il riempimento. Lo strato che emerge da sotto il bordo inferiore dell'ugello è facilmente diviso in ravioli separati di 4,5 cm e i bellissimi bordi ondulati li rendono esteticamente attraenti.

L'apparecchio desktop per gnocchi per la casa ha nove gradi di pasta per la cottura a rotazione per cucinare non solo gnocchi e ravioli, ma tagliatelle e lasagne. Per un'ora, questa macchina produce 12 kg di gnocchi.

Marcato Atlas 150 Roller Raviolini

Macchina italiana per la produzione di ravioliconsente anche un'ora per preparare 12 kg di ravioli di 30x30 mm. Il principio di funzionamento è quasi lo stesso di quello dell'Accessorio Rollex Ravioli. Rulli per ugelli in alluminio anodizzato. Il rivestimento in polimero li rende sicuri per la cottura di prodotti alimentari. A causa del fatto che sono molto lisci, l'impasto non si attacca a loro.

Possono essere forniti gnocchi di elettrodomestici per la casaugelli supplementari. Ti aiuteranno a realizzare vermicelli, spaghetti di varie varietà, capellini, linguine e altri prodotti nazionali italiani, oltre a ravioli 45x45 cm.

Marcato Combi Ravioli Machine

L'avanzato apparecchio pelmeni per la casa è destinato alla produzione di due tipi di ravioli di 30x30 e 45x45 mm.

Lo gnocco ha due coppie di alberi larghi 15 cm, la cui dimensione è la stessa. Il suo spessore va da 0,6 mm a 4,8 mm. Modalità di impasto 10.

Quanto costano le macchine gnocchi per la casa? Prezzo Marcato Combi Ravioli Machine di circa 8,8 migliaia di rubli.

Le recensioni dei clienti indicano che molti gnocchi si spezzeranno durante il processo di cottura. Ma empiricamente hanno determinato che ciò era dovuto alla mancanza di plasticità dell'impasto.

Gnocchi Marcato divertitimeritatamente popolare, e i rivenditori disonesti stanno già vendendo falsi scadenti. Sono fatti di materiali dannosi per la salute. Pertanto, al momento dell'acquisto, è necessario assicurarsi che il dispositivo abbia la scritta Made in Italy e l'indirizzo di un particolare produttore.

Gnocchi elettrici

Il loro vantaggio è pratico e altoprestazioni. Il dispositivo per ravioli per casa produce non solo gnocchi, ma anche ravioli, gnocchi e altri tipi di prodotti farinacei. Molti di loro sono collegati o acquistati ugelli speciali per espandere la gamma.

La gnocchi elettrica hadimensioni relativamente ridotte, che consente di collocarlo in un appartamento. Ma la sua produttività supera di gran lunga il bisogno di qualsiasi famiglia per i suoi prodotti. Pertanto, può essere venduto creando una piccola impresa. Tale attività è piuttosto redditizia e la domanda di prodotti è abbastanza costante.

Gnocchi JGL120-5B

La gnocco per la casa elettrica JGL120-5B può produrre gnocchi con peso da 8 a 20 g. Potenza 1500 watt. Produttore cinese.

La gnocchi funziona su questo principio. Nell'impasto speciale del bunker viene caricato. Si muove sulla trivella, arrotolata in un tubo. Una pompa a due pale lo riempie di carne macinata. Un tamburo di formatura con tagli sagomati divide questo tubo in singoli gnocchi. Le prestazioni di una macchina del genere sono 120 pezzi al minuto. L'impasto nel processo di formare gnocchi cosparsi di farina automaticamente.

Gnocchi macchina AIP-0.55 / 380-60

Produttore Ucraina. Può essere utilizzato dagli imprenditori per la produzione di gnocchi in vendita. Il suo peso è di 60 kg, l'altezza è di 52,5 cm La produttività è di 4 mila gnocchi all'ora. Tensione 380 V, potenza 550 watt. La massa di un gnocco è di circa 12 g. La forma di ciascuno di essi è una mezzaluna. Dopo la produzione, gli gnocchi vengono immersi in vassoi, di cui 3 pezzi sono inclusi nella macchina e inviati al congelamento.

Anche se è fuori produzione, ma puoi comprarlo. Il prezzo è di circa 19 mila UAH. o circa 60 mila rubli.

</ p>>