Cos'è la farina di carne e ossa?
La farina di carne e ossa è una polvere marronecolore, fatto da ossa secche e schiacciate e tessuti molli di animali. Contiene proteine di alta qualità, acidi grassi essenziali, fosforo e calcio. In generale, la farina viene utilizzata per la produzione di mangimi per animali da fattoria e uccelli, allevamenti ittici e animali domestici.I consumatori costanti di questo prodotto sono le aziende agricole, così come le aziende che producono alimenti per animali domestici e producono fertilizzanti. Fortunatamente, nel nostro paese non costituisce un problema, e il prezzo per esso è abbastanza democratico.
produzione
Principali fornitori di materie prime per la produzionefarina di carne e ossa - impianti di lavorazione della carne che vendono rifiuti lasciati dopo il taglio della carcassa. A volte i confisca veterinari e il bestiame morto vanno al lavoro. In ogni caso, prima di procedere alla trasformazione, tutte le materie prime devono essere fresche e sottoposte a controllo veterinario: la farina di Myosokostnuyu viene prodotta con l'ausilio di processi industriali ad alta tecnologia. Innanzitutto, la materia prima entra nell'elicottero, dove le ossa e le cartilagini si irritano. Successivamente, viene sottoposto a un trattamento termico in un essiccatore. Avanti - di nuovo macinando allo stato di ripieno. In questa forma, la futura farina di carne e ossa viene sgrassata e disidratata in una centrifuga. Dopo l'essiccazione secondaria la polvere risultante viene nuovamente macinata, sterilizzata e fasuyut.
Fatti nutrizionali
La farina di carne e ossa è una preziosa fonte di energia,proteine, vitamine e minerali, che sono ben assorbiti dagli animali, e consente anche di migliorare il profilo aminoacidico del mangime. I suoi principali componenti minerali sono approssimativamente i seguenti: calcio (12%), fosforo (5,9%), sodio (0,9%), potassio (0,4%), cloro (0,8%), magnesio (0, 85% %).
Contiene anche molti amminoacidi:
- lisina,
- metionina,
- cisteina,
- treonina,
- triptofano,
- arginina,
- glicina,
- serina,
- istidina,
- leucina,
- isoleucina,
- fenilalanina,
- tirosina,
- valina.
Il valore nutrizionale del prodotto è 1.770 -2.420 Kcal / kg. Dati questi indicatori, l'uso di farina di carne e ossa nell'allevamento degli animali contribuisce a colmare completamente la mancanza di proteine nella dieta di pollame, pesce e bestiame allevati.
Non solo cibo
Anche il pasto a base di carne e ossa è efficacefertilizzante. Gradualmente (6-8 mesi) migliora la qualità del suolo, perché contiene azoto organico e fosforo, che vengono convertiti in una forma accessibile alle piante nel tempo. Questo rende la farina un fertilizzante sicuro - con un uso ragionevole del suo "sovradosaggio" è impossibile. Un alto contenuto di calcio previene l'acidificazione del terreno e riduce i costi associati al calcare.
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