Porridge nella multivariata: i segreti della cucina

Kasha - uno dei più antichi piatti venerati,multivarka: una casseruola miracolosa multifunzionale all'avanguardia. E sono uniti dal fatto che il porridge nel multivariato si rivela particolarmente gustoso. Non brucia mai e corre al fornello, si prepara per un certo tempo. Se i padroni di casa sono in ritardo, il piatto li aspetterà caldi e freschi.

Per far funzionare il porridge nel multivarque, è necessariocapire il principio della sua preparazione. Il multivariato si spegne quando il liquido evapora completamente e assorbe. Pertanto è importante osservare correttamente le proporzioni. Se, ad esempio, il riso viene preso uniformemente con acqua, naturalmente, il riso rimarrà umido e il multivarker si spegne. I liquidi devono essere presi così tanto che al momento della sua evaporazione, la croup è stata cotta.

Il porridge in un multivariato è perfettamente saldatoricette offerte nelle istruzioni per il dispositivo. Ma non è assolutamente necessario seguirli rigorosamente, le proporzioni delle ricette ordinarie si adattano facilmente al multivarquet. Dopo aver fatto bollire più volte il porridge, puoi regolare la morbidezza dei cereali secondo i tuoi gusti.

Diverse modalità di multivarka preparano porridge di diversodigitare. La modalità "Plov / Grano saraceno" produce un porridge friabile e la modalità "Latte porridge" consente di preparare un piatto di qualsiasi viscosità. Per preparare porridge friabile o denso, acqua e cereali sono usati, nei restanti regimi, la groppa può essere riempita con latte.

Porridge di grano abituale in un multivariatoottiene un sapore e una morbidezza speciali. A un segnalibro è possibile sfruttare gli occhiali graduati che arrivano nel set completo, o la solita coppa da 200 grammi. Per prima cosa è necessario versare in un recipiente 3 bicchieri graduati di acqua, aggiungere un pizzico di sale e un bicchiere di cereali. Chiudi il multivarker, imposta la modalità "Plov / Buckwheat" e attendi il segnale pronto.

Poiché dopo il completamento della cottura il dispositivo passanella modalità di riscaldamento, il porridge nel multivarque continua a languire. Si scopre l'effetto di cucinare in un forno russo. Un sapore speciale è associato al burro di cereali, che deve essere messo subito dopo il segnale acustico.

Il porridge di zucca nel multivarquet è preparato conusando il latte Non a tutti piace il sapore umido della zucca, che tuttavia è facile da eliminare, pre-arrostito. Ecco come farlo con un multivark. Accendendo la modalità, che di solito va tostando, versare un cucchiaio di olio d'oliva o altro olio. Nell'olio preriscaldato, adagiare una zucca tagliata a cubetti e rosolarla leggermente, mescolando velocemente con una spatola di plastica o di legno. La zucca avrà un delizioso aroma, puoi passare alla fase successiva della cottura.

La zucca va bene con i cereali: coda di volpe, taglio di riso, piccolo tipo di grano "Artek". Sullo strato preparato di una zucca per riempire la groppa e versare tutto il latte. Le proporzioni sono approssimativamente le seguenti: 500 g di zucca, 100 g di cereali, 2-2,5 tazze di latte. La quantità di latte dipende dalla viscosità del porridge necessario all'uscita. Questo volume dà un porridge di media viscosità.

Il porridge di zucca viene cotto in modalità multicasting"Porridge di latte". Il tempo impostato è 40-45 minuti. Approssimativamente nel mezzo della cottura, è possibile aggiungere altri ingredienti: 100 g di zucchero, 100-150 g di uvetta, 1-2 pelati e fette di mela. Sono inoltre accettabili aromi aggiuntivi sotto forma di vanillina o cannella, qui è necessario concentrarsi sulle proprie preferenze di gusto.

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